viernes, 11 de noviembre de 2011

Modelo de producción: el debate

La clase de ayer la empezamos viendo "El cuento de la buena soja":













Y nos dividimos en roles para armar un debate entre las diferentes posturas:

Coordinadores: Deberán pensar la dinámica del debate, organizar las voces, para que todos puedan hablar, y ordenar la sala. Camilo, José, Saul, Milton.

Abogados empresas: Defenderán los intereses de las empresas internacionales que comercian la plantación transgénica y tecnologizada. Mati, Maxi.

Abogados Campesinos: Defenderán los intereses de los productores campesinos, defendiendo una producción con menos nivel de tecnología y sin el uso de transgénicos. Belén A, Flor, Tomás C, Emi, Mechi.

Campesino/indígena: Contarán su experiencia de vida y de sus familias en relación al uso de las tierras. Karen.

Productores de soja: Contarán su experiencia de producción más ligada a la producción tecnologizada y a la mayor producción. Samuel, Víctor.

Consejeros ambientalistas: Aportarán los datos en relación al impacto ambiental que genera una y otra forma de producción, ventajas y desventajas. Juli, Belén C.

Consejero Biólogo Molecular: Presentará los argumentos químicos para tener en cuenta en una y otra forma de producción. Ventajas y desventajas del uso de materiales químicos para la agricultura. Verónica.

Votantes: Deberán resumir las posturas y decidir una de las dos posturas en base a los argumentos que hayan presentado unos y otros. Brando, Ale, Dani.

Estado: Tendrá en cuenta las posturas de unos y otros y presentará su visión en relación a las leyes nacionales para permitir o no la aprobación de leyes y normas que regulen la agricultura. Martín, Armando.


¡La próxima debatimos! ¡A estudiar! ¡A prepararse!

miércoles, 9 de noviembre de 2011

Ecología política: El debate sobre la sustentabilidad

En clase trabajamos los conceptos de Ecología Política, sustentabilidad, producción y más.

En base a esto, ¿en qué contexto ubicarían a sus proyectos? ¡A pensar!




martes, 8 de noviembre de 2011

Elaboración de jabón a partir de grasa animal

Experiencia: elaboración de jabón a partir de grasa animal. Nos salió re bien, ¡hasta Sandro se lavó las manos y todo!

Entre todos armamos el INFORME CIENTÍFICO que quedó así (hagan click en la imagen para ir al documento):


Y acá algunas fotos de la experiencia.

Extracción de ADN de una frutiila

No se olviden de esto! =)

miércoles, 10 de agosto de 2011

La cocina - laboratorio


¡Volvimos!La clase del martes vimos algunos tipos de transformaciones en los materiales (qué pasa si quemamos madera, en qué cambia un alimento si lo cocinamos) y si son reversibles o irreversibles.
Nos queda de tarea elegir por lo menos un elemento de la cocina (puede ser material, alimento, utensilio, etc.) e ir A FONDO con la explicación de los usos.

Por grupos, van a producir una nota multimedia (con texto, fotos, videos y lo que se les ocurra) con lo que hayan elegido.
Estos son los grupos (¡ya no tienen excusa!)

Y el material que vimos en clase. ¡Saludos y a trabajar!
Nuestra cocina
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martes, 19 de julio de 2011

¡¡Fuego!!

En clase debatimos la importancia del primero de los inventos que marcaron la historia del hombre: EL FUEGO.









Vimos estos dos videos, debatimos sobre la vida del hombre sin el fuego, y nos dividimos en grupos para trabajar en diferentes aspectos, para después reunir todo el trabajo y hacer una nota para la revista. Por si no se acuerdan, acá les dejo lo que hicimos en clase y las consignas para cada grupo:

Grupo 1: Alejandro, Carlos, Saúl, Andrés, Rossmery

Grupo 2: Maxi, Armando, Franco, Samuel, Bruno, Mercedes

Grupo 3: Camilo, Matías, Tomás C., Ivo, Brando

Grupo 4: Edgardo, Tomás De G., Milton, José, Belén A., Karen

Grupo 5: Iván, Víctor, Julieta, Emilia, Daniel, Belén C.

Leva la levadura

La última clase trabajamos con seres vivos en la cocina: LAS LEVADURAS. Y para sacarle provecho, POR GRUPOS escribimos la receta de "Cómo hacer un buen pan". Además, usamos lo que aprendimos la clase anterior sobre grasas saturadas e insaturadas (como la manteca y el aceite) y ahora podemos explicar por qué usamos una o la otra.

Entonces, la consigna para los que no terminaron:

POR GRUPO, hacer una receta de cómo hacer un buen pan, incluyendo lo que vimos sobre LEVADURAS la última clase, y lo que vimos sobre GRASAS (¿al pan le agregan manteca o aceite?) la clase anterior.

martes, 28 de junio de 2011

Midiendo el pH de las cosas en el Laboratorio

El martes pasado hicimos una experiencia para ver el pH de las sustancias.

El pH es igual al logaritmo del hidrógeno del elemento ( pH=log[H+] ) y se mide en una escala que va de 0 a 14, donde el 0 es el más ácido y el 14 el más básico.

o-acido-7 (neutro)-basico-14



Mezclamos soluciones con agua en 4 Erlenmeyers diferentes:

1- Ácido acético (presente en el vinagre de mesa)

2- Bicarbonato

3- Almidón

4- Sacarosa


Luego cada grupo obtuvo 4 tubos de ensayo, una pipeta y un medidor de pH. Y nos fuimos pasando las soluciones de mesa en mesa para que todos llenáramos los 4 tubos con los distintos compuestos. Después enumeramos los medidores de pH y mojamos cada medidor en una sustancia distinta. El medidor tiene cuatro colores distintos, al mojarlo en las diferentes sustancias, el medidor cambiaba sus colores.

Para finalizar con esta experiencia, comparamos los colores de cada medidor de pH con la cajita del test y según el número de pH que tenia, nos dimos cuenta si era más básico o mas ácido el pH del compuesto.

Observamos que la sustancia mas básica era el bicarbonato (es decir, el que mayor pH tenía) y la sustancia mas ácida era el ácido acético (es decir el que menor pH tenia).

Tip: Cuando mezclamos estas dos sustancias (la más ácida con la más básica), hubo un efecto efervescente.


Aldana, Dominique y Claudia documentaron la experiencia. ¡Este post es a partir de esa documentación!


Acá un poco de lo que fue la experiencia:


lunes, 27 de junio de 2011

Productos finales Mapeo de recorrido

Después de todo el trimestre de trabajo, tenemos los resultados finales del primer proyecto: El recorrido a través de los sentidos y niveles de percepción.

¡Acá algunas fotos de esos productos!



domingo, 29 de mayo de 2011

Capacidad pulmonar y recorrido

Hola todos!
El jueves estuvimos midiéndonos la capacidad pulmonar. Haciendo click en las fotos van a encontrar el documento para terminar el trabajo! Acá algunos de ustedes:

lunes, 23 de mayo de 2011

¡¡Atención 2° y 3°!!

¡¡¡Sigan a donde mira el chino!!! y van a encontrar el documento donde pueden ir anotando las cantidad de respiraciones y dejándolo anotado ahí para trabajar el jueves.



¡Nos vemos!

jueves, 19 de mayo de 2011

Trabajo de Campo 2y3

Recuerden que para el Jueves tienen que contar cuántas veces respiran (se cuentan las inhalaciones) en una cuadra. Lo tienen que hacer en 3 cuadras distintas cada uno.
Ejemplo:
Verónica 23 (1er cuadra) 20 (2da cuadra) 21 (3er cuadra).
Es importante que TODOS lo hagan para que podamos seguir trabajando.
Saludos
Martín y Vero

domingo, 15 de mayo de 2011

A resolver para el Jueves!

Se acuerdan que quedamos en responder preguntas para el jueves?
acá van! Recuerden publicar en sus blogs con la etiqueta correspondiente! A INVESTIGAR!
¿Por qué la coca cola caliente pierde el gas más rápido que la coca bien fria (y mas rica)?
Volvamos a preguntarnos... ¿Pudo el control del fuego "hacernos evolucionar"? (busquemos qué es la teoria de la evolución)
Martín y Vero

Semana del 16/05

Chicos y Chicas de 4toy5to
Para el Martes que viene cada grupo tiene que traer todo los elementos para avanzar en el producto final de este proyecto:
Los que tienen la maqueta: todos los materiales para hacerlo
Los que tienen vista: las imágenes ordenadas de alguna forma coherente con lo que quieran mostrar.
Los que tienen sonidos: todos los sonidos grabados y pasados a la compu
Los chicos de Niveles de Percepcion: traer el material recolectado, las imágenes, sonidos, etc para el video o lo que vayan a montar, recuerden el tema de las propiedades de los materiales (especialmente Franco que estaba con eso)
Los que tienen Clasificación: todo lo que juntaron y busquen un ejemplo de Clave dicotómica (son buenas las de plantas angiospermas o la de artrópodos).

Este martes vamos a trabajar la primer hora, las otras dos horas cada uno expone al resto de la clase cómo viene el producto final, objetivos, el resto de todos nosotros aportaremos para mejorarlo si fuera necesario. Recuerden que la otra semana ya tiene que estar todo terminado para presentar!

nos vemos y a trabajar !
Martín y Vero

sábado, 14 de mayo de 2011

Oxígeno y Respiración

¿Qué fue lo que vimos? Empezamos viendo cómo se apaga una vela si la tapamos con un frasco de vidrio. Nos preguntamos por qué fue apagándose. Nos respondimos: porque se fue gastando el oxígeno que había dentro. Entonces?: ¿Cómo es que se gasta el oxígeno?, charlamos del fuego, de su importancia en la historia de la humanidad, de las cosas que permitió... Después vimos que la célula funciona como un motor, tiene un combustible, necesita oxígeno, produce dióxido de carbono. Vimos por qué no puede liberar la energía contenida en ese combustible (glucosa) toda de una, y lo va haciendo de a poquito. Entonces vimos las reacciones de combustión tanto del metano como de la glucosa, y vimos que necesitamos oxígeno para que se libere toda esa energía. De dónde sacamos el oxígeno? del aire. Cómo? a través del sistema respiratorio. Pero no todos los sistemas respiratorios son iguales. Chusmeamos a algunos animales, y después vimos un poco del nuestro. Y en eso quedamos!

Energías y consecuencias ambientales

domingo, 1 de mayo de 2011

Energías

El jueves vimos entre todos los tipos de energía que existen:

Qué es la energía
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De tarea, quedamos en que ustedes (chicos y chicas de 2° y 3°) van a investigar qué tipos de energía se producen en nuestro país, dónde están ubicadas y por qué están ubicadas en esos lugares y no en otros.

La tarea deberán publicarla en sus blogs, con la etiqueta FQ, así lo podemos rastrear.


Saludos, hasta el jueves!